La marque TORK® conjugue les 3 critères de qualité en restauration : cuisine/salle/sanitaires

Gardez le rythme en cuisine

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Optimisez le fonctionnement de votre cuisine en toute confiance, pour de meilleurs résultats.
Lorsque l’on veut gagner en efficacité dans une cuisine, l’accès aux produits d’essuyage et de nettoyage est primordial. Le personnel peut ainsi mieux travailler en équipe et être plus réactif. Lorsque les solutions d'hygiène ne sont pas adaptées, les risques de contamination croisée sont importants et les conséquences peuvent être lourdes pour le personnel et le rythme général de la cuisine.

« Vous pouvez avoir un super menu sur le papier, mais il ne sera pas réalisable si l’organisation en cuisine n’est pas efficace. » Simon Wood, lauréat MasterChef R-U (2015) propriétaire et chef du restaurant WOOD

Conciliez une circulation fluide et une maîtrise des standards d’hygiène

Regardez notre vidéo témoignage sur la circulation et le rythme à tenir en cuisine. Vous découvrirez comment les produits Tork Reflex™ permettent d’être très efficace grâce à une meilleure planification de l’hygiène.

Cette vidéo pose au moins 3 questions :
- Ma cuisine fonctionne-t-elle à plein régime ?
- Mon personnel est-il sous pression pour respecter les normes d’hygiènes ?
- Est-ce que je maîtrise ma consommation de papier et mes coûts ?

Voir la vidéo

Gardez le rythme des couleurs !

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Les accords mets/couleurs sont essentiels aux dressages des assiettes et de la satisfaction clients.

Depuis 2016, Essity et sa marque Tork ont démontré que les couleurs jouent un rôle essentiel dans l’expérience gustative des clients d’un restaurant. Tork offre une gamme de serviette composée d’une palette de couleur qui vous permettra de faire évoluer les
atmosphères de votre établissement.

En savoir plus sur la gamme Tork Linstyle®

En savoir plus sur la gamme Tork Linstyle®

Comment sublimer les saveurs des plats de votre carte ?

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La palette de couleurs élaborée en collaboration avec Linda Lundgren nous renseigne sur la façon de réaliser les meilleurs accords mets/couleurs. Ainsi apprend-on dans le guide (disponible sur simple demande) que la couleur corail d’une serviette Linstyle Premium® diminue l'amertume, révèle les goûts sucrés et embellit les desserts et accompagnements.

Son accord parfait : fraises et autres garnitures rouges…

Le bleu aqua attenue les goûts, rend les plats moins salés et contraste parfaitement avec les jaunes et oranges.

Son accord parfait : œufs et mets indiens...

Sensibles aux couleurs et au design culinaire ? Parlons-en sur notre stand au SIRAH 2019

Gardez le rythme environnemental !

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Une restauration engagée et responsable. Les Serviettes Naturelles Tork vous permettent de mettre en avant l’intérêt et l’engagement que vous portez à l’environnement. La couleur naturelle participe à renseigner vos clients qui reconnaissent les serviettes recyclées. Tork prend pleinement part aux nouvelles tendances vertes en exposant au salon Sirha Green. Avec sa gamme de Serviettes Naturelles, Tork répond aux attentes des consommateurs français sensibles aux sujets de gaspillage et de recyclage.

En savoir plus sur la gamme Tork Natural

Gardez le rythme garanti!

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Des sanitaires centrés sur l’expérience client.
Vous voulez que le bon moment passé dans votre établissement se prolonge dans tous les coins de votre établissement. Nos gammes de produit « Effet Garanti » prolongent l’expérience grâce à ses finitions et matériaux de qualité.Le soin exceptionnel porté à vos clients commence ici. 

En savoir plus sur les gammes Effet garanti et Service

L’expérience va bien au-delà de l’assiette.

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De nos lotions hydratantes à nos essuie-mains doux et confortables, les visiteurs apprécieront le soin et la considération que vous leur témoignez.



Serez-vous à Lyon entre le 26 et le 30 janvier prochain?

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    Rejoignez-nous au SIRHA 2019 sur notre stand Tork 6A88


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    *Offre limitée aux 300 premiers inscrits