Gardez le rythme en cuisine avec Tork Reflex.

Optimisez votre flux en cuisine

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Qu’est-ce que le flux et pourquoi est-ce important ?

M3 Kitchen - Reflex2018

La meilleure façon de décrire le flux est l’efficacité d’une cuisine. Avec les bons systèmes et les bonnes procédures en place, le personnel peut circuler avec aisance dans la cuisine pour fournir un service fluide et constant. Le Distributeur à Dévidage Central Tork Reflex™ est la solution idéale pour l’essuyage des mains et des surfaces dans les environnements professionnels. Il est conçu pour s’adapter à votre rythme de travail.  

Conseils d’un expert en optimisation de l’environnement cuisine

Alan Kinsella révèle son guide « C.H.E.F.S » pour un meilleur flux et une plus grande efficacité. 

  • Contrôle

    Évaluez la situation, et assurez-vous d’avoir les bons leaders et chefs en place.  

  • Hygiène

    Assurez-vous d’avoir une hygiène maximale et un environnement parfaitement propre.  

  • Engagements/Procédures

    Contrôlez que les menus, le planning et la structure adaptés sont en place. 

  • Finances

    Gérez la productivité par heure de travail, car le temps, c’est de l’argent.

  • Systèmes

    Offrez aux responsables un bon système avec lequel travailler, et assurez-vous que le personnel suive les directives. 

  • "Les solutions d’essuyage et de nettoyage Tork placent la barre plus haut en matière de normes d’hygiène, encouragent des pratiques d’hygiène constantes et offrent un environnement plus épanouissant pour le personnel de cuisine."
    Alan Kinsella – expert en optimisation de l’environnement de cuisine

Conçu pour s’adapter à votre flux

  Avantages clés du système Tork Reflex : 

  • Optimisez votre flux en cuisine

    • Le nouvel embout pivotant vous permet de tirer le papier de n’importe quel angle, améliorant l’accessibilité. 
    • L’indicateur de recharge évite les ruptures de stock inattendues. 

  • Maintenez des normes d’hygiène élevées

    • Vous ne touchez que la feuille que vous prenez, réduisant ainsi les risques de contamination croisée. 
    • Capot amovible facilitant le nettoyage du distributeur. 

  • Contrôlez les coûts et réduisez le gaspillage

    • La distribution feuille à feuille permet de réduire la consommation de papier du personnel. 
    • Les consommables durent plus longtemps et la cuisine connaît moins d’interruptions. 

Tork Reflex Nouvelle Génération
  • Réduit la consommation jusqu’à 37 %*
    *comparé au système à dévidage central Tork

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